一
福无双至，祸不单行！
蝗灾，大火，病毒，流感。。。年的魔幻故事，已经让每一个地球人都目瞪口呆了，然而，这一切似乎还未终止！
刚刚，消息传来：由病毒引爆的另一场危机，正在全球悄悄上演。
据央视报道，当地时间3月28日，埃及贸易和工业部长内文·贾梅决定，自当日起未来3个月内停止各种豆类产品的出口。
事实上，此前，已有一批产粮国收紧了出口管制，而这些“大佬”在世界粮食市场中，有着举足轻重的地位：
上周，全球最大的小麦出口国俄罗斯，宣布了粮食出口配额制，直到今年六月份，该国的小麦、黑麦等农产品的出口量被限制在万吨以下。3月24日，越南宣布，从年3月24日零点开始，各种大米产品都要被列入禁止以任何形式出口。其他国家如哈萨克斯坦，禁止出口的产品包括小麦、糖、土豆和胡萝卜；欧洲国家塞尔维亚，则禁止了对葵花籽油等物资的出口。
卖的收紧了，买的跟着也慌了，要知道，在全球二百零六个国家与地区中，也就只有三十三个能够在粮食上做到自给自足。
现在，印尼、菲律宾已先后宣布粮食库存将在数个月内用完，一些粮食进口国更是开始“抢粮食”，比如阿尔及利亚、土耳其等主要小麦进口国已经发布了新的招标书，而摩洛哥则暂停征收小麦进口关税到6月中旬。
现在，粮食问题已经真真切切地反映在期货市场和股市里了，在粮价上涨预期的刺激下，一些粮食品种的期货已经开始上涨，粮食股也开始跃跃欲试。
上图是美国小麦期货的走势，最近持续上涨。
上图是美国黄豆粉期货的走势。
上图是A股里金健米业的走势，这是该公司在短短六日内的第五个涨停板，短短一周内股价上涨超过50%。
这是A股最为知名的大米生产龙头北大荒，在短短两个月的时间内，股票价格涨幅也超过53%。
股价上涨，股民当然欢喜，只不过大家没看到，资本市场波动背后，是全球粮食安全正面临一场大考！
已经见证了不少历史的我们，或许要在年看到更为魔幻的“粮食荒”！
二
联合国已经发出警告！
刚刚，联合国粮食及农业组织向全球发出预警，称新冠肺炎疫情在全球蔓延致使劳动力短缺和供应链中断，可能影响一些国家和地区粮食安全。
“除非我们快速采取行动，保护最脆弱环节，保证全球粮食供应链通畅，缓解疫情蔓延对整个粮食体系的影响，否则我们面临粮食危机迫近的风险。”
联合国粮农组织预计，糟糕情况预计将在4月和5月出现。
有人或许要问：本来粮食供给是可以动态平衡的，怎么突然说紧张就紧张起来了？
1、新冠肺炎疫情在全球蔓延，致使农业劳动力短缺，粮食供应链中断，粮食价格上涨。
瘟疫总令人联想到粮食，事实也是如此。
目前，全球已有个国家报告确诊病例，现有确诊接近60万例，其中欧洲累积确诊例，北美洲累计确诊例，亚洲累积确诊例，南美洲累积确诊例，非洲累积确诊例。
疫情的发生，会对一些国家的农业生产、销售和贸易产生了巨大影响。在生产方面，由于道路阻塞，农民获得种子，肥料和杀虫剂等投入品的机会有限。许多地区都面临严重的劳动力短缺。
在营销问题上，农民无法将新鲜农产品运输到当地和城市市场，由于货船船员因害怕被感染而拒绝前往这些国家，国际运输服务被延误或取消，直接导致贸易中断。
2、蝗灾、旱灾、大火等天灾的叠加，也让很多粮食主产国出现抛锚情况，全球粮食产量下降。
首当其冲的，是蝗灾。
祸不单行，正当2月对新冠状病毒谈之色变的时候，非洲埃塞俄比亚拉响了了蝗灾警报。
据报道，肯尼亚、埃塞俄比亚和索马里三国的蝗虫，数量在一年半内增加了万倍，现在已达到亿只。
大批蝗虫从非洲出发，飞过红海进入欧洲和亚洲，到达了巴基斯坦和印度，所到之处，片草不留。
根据FAO警告，如果6月旱季前得不到控制，蝗虫数量可能增加倍，也就是万亿只。
如果蝗灾持续下去，年全球的粮食产量将锐减三成以上，而且还对夏季农作物的耕种产生了影响。
澳洲大火则严重影响畜牧业和农业，让澳洲这个粮仓今年的粮食产量数据极有可能严重下滑。
就连一直风调雨顺的美国也开始闹旱灾，美国农业部预测-年度玉米、小麦将分别减产12%和11%。
蝗灾、旱灾、大火等天灾的叠加，全球粮食减产已成事实。
3、金融大鳄可能乘机投机炒作，也会造成粮食价格上涨。
每到遇到危机的时候，除了药品、防护品外，人们一般抢两种东西：硬通货和粮食。
所以，危机关头，金融大鳄可能乘机投机炒作粮食期货，导致全球粮价大幅上涨。
年12月到年7月，全球气候异常，大量国家和地区粮食歉收。按粮食专家的测算，全球差不多有万人的粮食缺口。
总共60亿人，产生了万人的粮食缺口供应，粮食产量比最低供应线少了0.15%，就少那么一点点。
结果，国际小麦的价格从涨到（单位：蒲尔/美分），涨幅3.4倍，国际玉米价格从涨到，涨了3.2倍。
这里面有国际炒家的因素。
年国际金融危机期间，也是因为投机资本炒作，导致全球粮价大幅上涨，8.5亿人因为粮食危机吃不上饭。
要知道，美国前国务卿基辛格可是说过这样一句名言：“控制了石油，你就控制了国家；而控制了粮食，你就控制了人类。”
前车之鉴，不能不小心！
三
手中有粮，心中不慌！手中无粮，地动山摇！
粮食这种东西，多一点没啥事，少一点就要出大事！
袁隆平院士在一次采访时曾经说过：
“一粒粮食能够救一个国家，也可以绊倒一个国家。要把中国人的饭碗牢牢地掌握在中国人自己手里。”
1、首先是政策对路，国家高度重视粮食生产，明确提出：“中国人要把饭碗端在自己手里，而且要装自己的粮食。”
中国农业品进口有一个基本的底线，就是：主粮自给，杂粮放开，以保障在进口断绝、战争、疫病等极端情况下，让老百姓吃饱肚子。
根据年10月中国官方发布的《中国的粮食安全》白皮书，中国基本实现了“谷物自给”。这里的“谷物”，主要是指稻谷、小麦，也就是中国人的主食。我国谷物自给率超过95%。
中国目前“净进口”的最大宗农产品是大豆，自给率不到25%，超过75%要进口。但在稻谷和小麦上，进口率不到6%。
正因我国粮食生产能力强，依赖进口程度较低，国际粮食市场价格异常波动，对我国难以形成直接的冲击。
2、其次，是科学，充分利用农药、化肥、现代水利设施、培育各种良种，都是我们稳定农业生产最强大的手段。
目前，中国的主要农作物品种平均每隔5年，就大规模更新换代一次，同时在水利设施上持续大规模投资，并大规模推广高产高效的农业生产技术。
今天中国粮食作物平均亩产为.7公斤，超过新中国成立初期的5倍多，同时远超世界平均水平。
自年以来，中国的粮食生产实现“十五连丰”，在水利设施上的投资，和一群如袁隆平院士这样的农业科学家，功不可没。
3、坚守18亿亩耕地红线。
我国拥有全球9%的耕地、6%的淡水资源，却需要养活世界近20%的人口。
所以，中国很久以前，就划定了18亿亩的耕地红线，这是红线，也是底线。
这些年，土地疯狂涨价，很多地方到处卖地，屡屡尝试侵占基本农田。
但不管卖地的利益再怎么大，18亿亩红线都坚决不能碰，宁可让很多城市被迫高价拆城中村，也绝不允许他们大肆占用城市周边的农田。
18亿亩耕地的红线，绝不允许被挑战。
4、粮食储备战略。
截至年末，中国有标准粮食仓房仓容6.7亿吨，简易仓容2.4亿吨，一共可以储存粮食9.1亿吨。
而年中国粮食总产量为6.亿吨（亿斤），也就是说我们可以储存将近一年半的粮食，充实好库存是非常重要的。如果仓库装满，完全可以保障中国度过难关。
这就是中国的储备粮制度，是中国人饭碗的最后保护神！
四
中国人已经忘记了饥饿的滋味，也认为吃饱饭是天经地义的事。
现在的中国人，每天最操心的事情不是如何填饱肚子，而是怎么把身上的赘肉给减下去。
其实，古代中国长期是饥荒之国，一部二十四史，就是一部灾荒史，天灾人祸和饥荒战乱充斥其间。
翻翻《资治通鉴》，几乎写满了“大饥，人相食”，“大旱，易子相食”等字眼，一眼扫过的寥寥几字，背后往往是几百万甚至是上千万的白骨。
就算到了今天，全世界饥饿人口数量，也到了8.2亿人，也就是9个人就有1个人挨饿。
“中国用占世界7%的耕地，养活着占世界22%的人口，创造了世界奇迹。”在这奇迹的背后，是袁隆平教授的杂交水稻技术，是千千万万中国农民的精心灌溉，还是国家对粮食问题极度重视。
虽然粮食不值钱，但粮食的供应却是国之命脉，绝对不允许有丝毫动摇。
每次中国出现区域性旱灾或水灾，都能惊动大领导去视察处理，这一切，都是在确保中国人的饭碗。
历经疫情考验，事实证明，我国粮食安全的决策是绝对英明正确的：手中有粮，心中不慌，阔步向前！
的确，中国不是一个完美的国家，但它给了我们世界上最高的安全感；中国不是世界上最富有的国家，但是它给了所有人民一种从容自若、向上生长的力量和希望。
雪崩之前，每一片雪花都在勇闯天涯。越是了解世界，就越能感到这个世界的残酷；走过越多的国家，你就越爱自己的国家；看过越多的人民，你就越能理解自己的祖国。
来源：订阅号“政经瞭望”（ID：qtzl）
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